suche ein leckeres rezept für nen zupfkuchen, den esse ich voll gerne, aber in meinen backbuch steht der nicht mit drin und immer nur die backmischung machen will ich auch nicht

Hätte dir zwar jetzt spontan ne Backmischung vorgeschlagen, hab aber auch das Rezept.
Man nehme:

für den Teig:
200 g Margarine oder Butter
200 g Zucker
1 Ei
400 g Mehl
40 g Kakao
1 Pck. Backpulver

Die weiche Margarine oder Butter schaumig rühren, ein Ei zugeben, Zucker einrieseln lassen, weiterschlagen.
Backpulver mit Mehl mischen, den Kakao zugeben. Das Ganze löffelweise zur Fett-Zucker-Mischung geben und dabei weiter rühren.
2/3 des Teiges in eine gefettete Springform geben.

Zutaten für die Quarkmasse:
200 g Margarine oder Butter
200 g Zucker
3 Eier
1 Pck. Vanillinzucker
500 g Magerquark
1 Pck. Vanillepuddingpulver

Weiche Margarine oder Butter mit Zucker schaumig rühren, Van.zucker zugeben, den quark unterheben, zuletzt das Puddingpulver mit der Quarkmasse verrühren.
Den Quark auf dem Teig verteilen, das letzte Drittel des Teiges auf der Quarkmasse verkrümeln.

Also, so hab ichs immer gemacht und ist ganz gut geworden.

oh danke schön, werd ich bei gelegenheit dann gleich mal ausprobieren
spätestens zur feier des tages wenn der kleine dann da ist