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Möhren - Kartoffel Eintopf

in Hauptgerichte 04.03.2010 19:38
von littleprincess • Besucher | 72.499 Beitr�ge

750 g Möhre(n)
750 g Kartoffeln
1 Zwiebel
60 g Speck (muss aba nicht)
600 ml Brühe
Salz
Pfeffer
Muskatnuss

Möhren und Kartoffeln schälen und in etwa gleichgroße Stücke schneiden.
Mit etwas Fett die klein gewürfelte Zwiebel und den Speck anbraten; Möhren mit den Kartoffeln hinzugeben und kurz andünsten.
Würzen und mit der Brühe aufgiessen. Und ca. 30 Minuten auf
mittlerer Stufe kochen lassen, gelegentlich umrühren.

-feritg!!!!

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RE: Möhren - Kartoffel Eintopf

in Hauptgerichte 04.03.2010 20:55
von 2mama • Besucher | 11.188 Beitr�ge

so ungefähr mach i den auch....
nur ohne speck und muskat.....
is sehr leggar.....

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RE: Möhren - Kartoffel Eintopf

in Hauptgerichte 04.03.2010 20:56
von littleprincess • Besucher | 72.499 Beitr�ge

ich hatte da logischerweise auch kein Speck drin

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RE: Möhren - Kartoffel Eintopf

in Hauptgerichte 04.03.2010 22:11
von Katimaus

Das ist dann aber nicht das Gleiche wie das Möhrendurcheinander was ich mache. Hört sich aber gut an.

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RE: Möhren - Kartoffel Eintopf

in Hauptgerichte 05.03.2010 09:34
von Melanie

Isa Du bist genial! Ich wollte heute oder morgen nach einem Rezept für sowas suchen, da Jörn sich Möhren-Kartoffel-Eintopf gewünscht hat. Hab ich noch nie gemacht, und werde das dann nach Deinem Rezept tun! DANKE!