Gefüllter Blumenkohl

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1 Blumenkohl
Hackfleisch ca.1Kilo
geriebener Käse

Blumenkohl säubern und Strunk entfernen aber so das er zusammen bleibt und halbweich kochen.


Hackfleischteig herstellen und kräftig würzen,Hack kurz anbraten und dann den Blumenkohl mit füllen.


Helle Soße herstellen(oder fertigpäckchen nehmen)ca 1/4l

Blumenkohl in eine gefettete Auflaufform und Soße darüber geben,mit Käse und Fettflöckchen gelb backen

ca.45min bei 225Grad

Kartoffeln dazu

hört sich lecker schmecker an!

das ist hammer lecker

aber ich füll den Blumenkohl nicht, sondern verteil das Hack drumrum. Geht auch und ist einfacher finde ich

Das klingt total lecker.
Ist mal ne gute Alternative zu Kohlrouladen oder gefüllte Paprika.

Wenn ich Blumenkohl mache dann koch ich den immer ganz und mach dann die Röschen ab und diesen Dicken strunk in der Mitte ess ich am allerliebsten und Tim hats am Liebsten wenn dieBlumenkohlrösschen in der Weissen Sosse, die ich aus dem Kochwasser vom Blumenkohl mache, schwimmen!

Zitat von littleprincess

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mein Mann mag den Blumenkohl am liebsten,
wenn ICH den esse

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Zitat von littleprincess

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mein Mann mag den Blumenkohl am liebsten,
wenn ICH den esse

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Du bist n Huhn!!!!

auch das hört sich gut an...
mir kommen nur zweifel ob i es hinkriege den blumenkohl ganz zu lassen...*g*

das MUSS ICH testen, ich liebe hack und blumenkohl auch, würds aber auch so machen wie sandra zwecks der einfachhalt halber