150 g Reis (Basmati)
275ml Gemüsebrühe
1/2 Pkg TK - Rahmspinat
1 Pkg. Nürnberger Bratwürstchen

Für 2 Portionen:
1 TL Öl erhitzen, 150 g Reis darin unter Rühren glasig dünsten. Mit 275ml Gemnüsebrühe ablöschen. Aufkochen und 20 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Dabei öfters umrühren, Risotto brennt schnell an! Nach 10 Minuten 1/2 Pakg. TK - Rahmspinat (ca. 225 g) (von Iglo ist portionierbar) gefroren zugeben und mitgaren, dabei den Deckel auflegen.
1 Pckung Nürnberger Bratwürstchen (oder vegatarisch von Alnatura) anbraten und kleingeschnippelt und das fertige Risotto geben