...die gab es gestern Abend als "Nebenspeise" zu unserem Abendessen. Im Prinzip kann man sie mit allem füllen, was einem persönlich schmeckt...aber ich hatte gestern die Variante mit Pilzen und Fetakäse *jammmmmie*

Vorbereitung:
5 große Strauchtomaten (Deckel rausschneiden und enthöhlen)
1 Stück Fetakäse (in Würfel schneiden)
2-3 mittelgroße Champignons
Gewürze
Raspelkäse

Und so geht´s:

Zuerst die Tomaten natürlich waschen, dann das Hütchen rausschneiden und mit einem Löffel das Innenleben rauskratzen. Anschließend die Pilze putzen und in kleine Würfel schneiden, auch der Feta wird in kleine Würfel zerkleinert. MIt ein wenig Pfeffer (Salz hab ich weggelassen, da der Feta ja in einer Salz reift) und Tomatenwürzsalz die Pilze und den Feta würzen und vermengen. Anschließend die Füllung in die Tomaten geben und mit dem Raspelkäse garnieren.
In einer Auflaufform mit etwas Öl bei ca. 180° für 15-20 Minuten garen lassen - ich mach das immer nach "Schnauze", wenn ich seh, dass der Käse oben schön verlaufen ist, sind die Tomaten bereit zum Verspeisen

Klingt lecker...aber für mich nur ohne Pilze

juscha - du kannst eigentlich in Tomaten alles mögliche einfüllen...Hackfleisch oder Schinken...
man kann auch das Innenleben mit Käse vermengen, würzen und wieder einfüllen...ich glaub, da kann man machen, was man möchte...

auch dieses hört sich easy an....

...sag ich doch...

leggar
geht übrigends auch mit paprika ;)
oder Pilze gefüllt is auch mhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

@mama: jaaaaaaaaaaaaa, gefüllte Champignons...da hab ich auch noch ein lecker Rezeptchen rumfliegen...werd ich demnächst auch noch einstellen...

Das probier ich mal aus denke ich!

klingt lecker, muss auch mal testen und gucken ob würmeli das isst^^

Ich probier es heute aus, mache sie mit Feta und Mett! Pilze isst Tim nicht, dazu gibts dann Reis mit Sauce.

oh das hört sich lecker an.... werd ich auch mal ausprobieren

Hab sie gestern gemacht! Mit Mett und Feta und das war superlecker aber hat Pappsatt gemacht!