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Bunte Kindersuppe

in Kochen für Kinder 25.11.2007 22:51
von Autor XXX

50 g kleine Nudeln
2 l Gemüsebrühe
100 g grobe Bratwurst
450 g gemischtes frisches Gemüse (z.B. Erbsen, Paprika, Mais)
1 gl Cocktailwürstchen
200 g Kirschtomaten
1 Bund Schnittlauch

Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Gemüse in kleine Stücke schneiden.

Aus der groben Bratwurst kleine Klößchen formen. Brühe zum Kochen bringen, Gemüse und Bratwurstklößchen darin 5 min garen lassen.

Zum Schluss die Nudeln, die Cocktailwürstchen und die halbierten Tomaten zugeben und heiß werden lassen. Mit Schnittlauch bestreut servieren.

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