250 g Quark ( am leckersten ist natürlich 40%)
1 Bch Schmand
etwas Sahne
etwas Milch
1 Pk gefr. 8 Kräuter-Mischung

Quark mit Schmand, Sahne und Milch mischen, 8 Kräutermischung zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. 1 Stunde kalt stellen.

Schmeckt besonders gut mit Paprika und Möhren-Sticks.