mh na da fällt ja dann schon ne menge weg wenn keiner suppe oder reis isst..
schwer.....
was ist mit griesbrei oder milchnudeln?
mh aber auf der knorr seite findet sich ja viell noch was!?
oder eben eier...rühreier oder so?
hach ich weiss auch nicht....
meine essen übrigens gehacktestippe auch mal gern mit kartoffelbrei....

ohhhh das ist genau mein thread..bin immer auf der suche nach günstigen leckeren rezepten, weil mir dasauch miest zu teuer ist...

also ich hab da

knödel halb und halb mit weißer soße und salat (Rezept für die soße gebi ch bei bedarf gerne raus, knödel nehm ich fertige, aber net die im kochbeutel!)
Pfannkuchen mit Pilzesoße und salat
Spinat und spiegelei und kartoffeln
eiersalat und kartoffeln
spaghetti mit selbstgemachter tomatensoße (kostet für 4 personen weniger als 2 euro!)
Kartoffelsuppe selbst gemacht
eiersoße und kartoffeln
wustsalat mit kartoffeln oder pommes
pommes mit soße und salat
sollte mir noch mehr einfallen werd ihc mich nochmal melden...

Zitat von katty

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ohhhh das ist genau mein thread..bin immer auf der suche nach günstigen leckeren rezepten, weil mir dasauch miest zu teuer ist...

also ich hab da

knödel halb und halb mit weißer soße und salat(Rezept für die soße gebi ch bei bedarf gerne raus, knödel nehm ich fertige, aber net die im kochbeutel!)
Pfannkuchen mit Pilzesoße und salat
Spinat und spiegelei und kartoffeln
eiersalat und kartoffeln
spaghetti mit selbstgemachter tomatensoße (kostet für 4 personen weniger als 2 euro!)
Kartoffelsuppe selbst gemacht
eiersoße und kartoffeln
wustsalat mit kartoffeln oder pommes
pommes mit soße und salat
sollte mir noch mehr einfallen werd ihc mich nochmal melden...

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ohhh katty tolle sachen bei
Hätte gerne von den roten die genauen zutaten *lieb guck*

ohja vom wurstsalt fänd icha uch sehr interessant
und du bringst mich auf ideen was ich auch mal kochen könnte

Zitat von kigo86

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ohja vom wurstsalt fänd icha uch sehr interessant
und du bringst mich auf ideen was ich auch mal kochen könnte

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was meinste warum ich gefragt habe
immer das selbe kochen ist doch doof

oh wie recht du da hast
was mir noch einfällt ist frikase
kann man auch mit kartofeln essen
und ist günstig

aaalso... die weiße soße zu den knödeln:
eine dicke zwiebel in guter butter (ruhig reichlich) andünsten, bei mittlerer temperatur, bis sie glasig ist...
zwei-3 esslöffel esslöffel mehl dazu, anschwitzen lassen. mit Wasser Ablöschen, einen becher Sahne dazu, fertig!
mit salz und pfeffer würzen.

iss die soße zu dünne geraten kann man nochmal mit mehl in wasser geschüttelt nachdicken.

Salat welchen du halt gerne isst mit dressing:
1 gestrichener TL Salz, 2 gehäufte TL Zucker, 1 kleingehackte Zwiebel, etwas Maggi, Öl, Essig, etwas Wasser und etwas pfeffer...verrühren fertig! weltbestes Salatdressing! keine angst wg dem zucker, es schmeckt net süß, aber der Zcuker macht den Geschmack rund!

die selbstgemachte tomatensoße:
für 4 personen nehm ich 2 päckchen passierte tomaten (kosten bei lidl 39 cent pro halbem liter)
wenn ihr zwiebeln esst, dann dünstet eine zwiebel in butter an, ein esslöffel mehl rein und etwas mitschwitzen lassen, mit den passierten tomaten ablöschen.
wenn ihr keine zwiebeln mögt, dann nur die butter mit dem mehl anschwitzen.
würzen mit je 1 gehäuften TL Oregano, Basilikum und italienischen kräutern
knoblauchgranulat oder frischen knobi nach belieben dazu geben,
1 TL Zucker dran geben 1-2 TL Salz und etwas pfeffer (erst mal 1 TL Salz und dann gegebenenfalls noch etwas nachtun) und nen ordentlichen Schuß Ketchup :-)
schmeckt super lecker!

eiersoße:

nimm ne ganze zwiebel, steck 2 nelken rein und schmeiß ein loorberblatt in nen kleinen Topf, gieß wasser drauf und köchele das ca. 20 minuten. nimm die zwiebel, das loorbeerblat und die nelken raus.
zerlasse in nem anderen top ein stück butter und schwitze 1 EL Mehl darin an. kip das angeschwitze mehrl in die kochende brühe aus der du die zwiebel geholt hast.

koche hartgekochte eier, schäle und halbiere sie und gib die soße darüber.
schmeckt zu salzkartoffeln super!


wurschtsalat:

1 ringel lioner (fleischwurst) klein schnippseln, 4 eier hart kochen und klein schneiden, 3-4 saure Gurken klein schnippseln für die soße
etwas essig, 1 TL Salz, 1 TL Zucker, etwas Senf (so ne 5 cm lange schlange aus der tube in etwa) pfeffer, und einen becher sahne, alles vermischen - fertig!
schmeckt sau lecker zu pommes oder "gebackten" (also roh gebackenen kartoffeln mit krusten auch "Krischtelscha" genannt)

die soße für die pommes mach ich aus knorr bratensoße extra mit etwas knobipulver, etwas ketchup und etwas sahne und noch ein wenig nachgewürzt mit salz und pfeffer...
das tuts auch mal für zwischendurch.

oh klingt das lecker

klingt lecker

was auch noch lecker ist - hatten wir diese woche - ist Obstsalat mit griesklößen... hmmm jammy!

pellkartoffeln mit quark!!!

oh, lecker, da sind aber feine Sachen bei!

Ohh super Katty danke werd ich mal ausprobieren
vorallem die Eiersoße *legger*

Und Simmi kanste mir das erste mal erklären klingt gut
den rest kann ich schon *g*